גלידוניות חמאת בוטנים

אין כיף כמו לשבת עם חברים באמצע הקיץ ולפרק קופסה של גלידוניות. זה החטיףנ המושלם בימים החמים, בעיקר כי זה באמת סוג של חטיף, אבל זו גם גלידה. זה שילוב מושלם.

אני אוהבת להכין גלידוניות ביתיות. זה כיף, זה פשוט, זה סופר טעים.

לפני כמה שנים, הכנתי מתכון לגלידוניות לוטוס שהפכו להצלחה מסחררת! אם לא הכרתם, תוכלו למצוא את המתכון המלא בלחיצה כאן.

לא צריך מכונת גלידה, סה"כ 4 מרכיבים, פשוט וקל, שמנתי וטעים בטירוף. לכבוד יום הולדתי, החלטתי להכין גלידוניות חגיגיות וטעימות במיוחד, על בסיס קרם מסקרפונה עשיר עם חמאת בוטנים "סקיפי" עם שברי בוטנים, וליבה מפתיעה של אותה חמאת בוטנים עם שברי בוטנים.

את הגלידוניות ציפיתי בחמאת בוטנים קרמית קלאסית, עם זילופי שוקולד לבן. זה באמת החטיף המושלם לימי הקיץ!

אז בואו נכין גלידוניות חמאת בוטנים! כמה צונן וקרמי!

|מה צריך להכנת גלידוניות חמאת בוטנים

250 גר' מסקרפונה

150 גר' שמנת מתוקה

1 כפית אבקת סוכר

200 גר' חמאת בוטנים "סקיפי" עם שברי בוטנים, מומסת קלות

|לציפוי:

1 תכולת צנצנת חמאת בוטנים "סקיפי" קרמי מומסת

100 גר' שוקולד לבן מומס

|אופן ההכנה:

בקערה טורפים מסקרפונה, שמנת מתוקה ואבקת סוכר לקבלת תערובת חלקה.

מקפלים פנימה 100 גר' חמאת בוטנים "סקיפי" עם שברי בוטנים. את שאר חמאת הבוטנים עם השברים מעבירים לשקית זילוף.

מעבירים את קרם השמנת לשקית זילוף.

אפשר להכין את הגלידוניות בתבנית קרח מסיליקון, או בתבנית סיליקון רגילה עם שקעים קטנים. אנחנו לא רוצים גלידוניות גדולות מידי, זה אמור להיות חטיף.

לסרטון ההדגמה המלא:

הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי:

אינסטגרם: lioroooosh@

פייסבוק: Lioroooosh

טיקטוק: lioroooosh@

מזלפים לשקעים קרם שמנת ומסקרפונה עד שליש גובה. מזלפים פנימה ליבת חמאת בוטנים עם שברי בוטנים. מכסים מעל בקרם שמנת ומסקרפונה.

חוזרים על הפעולה עם כל השקעים.

מחליקים היטב את פני התבנית ומקפיאים לילה.

לאחר לילה, מחלצים את הגלידוניות מהתבנית ושומרים במקפיא עד שהציפוי מוכן.

מצפים כל גלידונית בחמאת בוטנים "סקיפי" קרמי.

מזלפים מעל שוקולד לבן מומס.

שומרים במקפיא ואוכלים קפוא.

בתיאבון!

#גלידוניות #גלידה #חמאתבוטנים #סקיפי #קיץ #קפוא #קינוח #מתוק