לפני 7 ימיםזמן קריאה 2 דקותלחם מטוגן ממולא (פרנץ' טוסט)מי לא אוהב לחם מטוגן? פרנץ' טוסט, אחת ממנות ארוחת הבוקר הכי שוות בעולם. השימוש המושלם לחלה שנשארה משישי, ומקבלת משמעות חדשה בשבת בבוקר....
8 בנוב׳זמן קריאה 2 דקותלחמניות ממולאות שוקולדעוד סוף שבוע מגיע, ואני תוהה לעצמי אם להכין חלה, עוגת שמרים, לחמניות או מה. מתי זה קרה שצריך לגוון בכל סוף שבוע? אולי זה בגלל שלל התכנים...
31 באוק׳זמן קריאה 2 דקותחלה מתוקה עם סווירל קינמוןזו לא עוגת שמרים, אבל זו גם לא חלה קלאסית. הכנתי חלה מתוקה, והוספתי לה טאץ׳ שיהיה מעניין. בכל גליל, שהפך לרצועה ממנה קלעתי את החלה,...
25 בספט׳זמן קריאה 3 דקותלחמניות חלה במילוי בשררכות ומענגות, לחמניות חלה ממולאות בבשר בקר טחון ומתובל, עם טחינה טובה וסלט קצוץ בצד. איזו ארוחה מופלאה. אין פה משהו חדש, אני בטוחה שיצא...
20 בספט׳זמן קריאה 2 דקותShibuya Honey Toast || טוסט דבשהלהיט שהגיע הישר משיבויה ביפן ושיגע את הרשת בשנה האחרונה, מגיע גם לכאן. אני אודה על האמת, אני סקפטית בכל הנוגע לטרנדים. אני קפדנית,...
4 בספט׳זמן קריאה 2 דקותמיני פוקצ'ה פיצהאין כמו להכין פוקצ'ה בבית. לכן, אם עדיין לא יצא לכם לנסות את המתכון שלי ל פוקצ'ה ללא לישה , אני מזמינה אתכם בחום לנסות אותו ולהתמכר!...
3 באוג׳זמן קריאה 2 דקותכריך פוקצ'ה ממולאתאני לא בטוחה אם פוקצ'ה זה השם הנכון למתכון הזה. אבל קיבלתי טאבון חדש, וממש רציתי לנסות אותו. כולם מכינים פיצה בטאבון, ויש לי כבר כל כך...
21 ביוליזמן קריאה 2 דקותברוסקטה עגבניות ובוראטהאני משוגעת על כריכים. הנה, הודתי בזה. אין, אין, תנו לי הכל בין שתי פרוסות לחם ואני מאושרת. אבל אני משוגעת גם על כריכים פתוחים. ברוסקטה...
14 ביוניזמן קריאה 3 דקותמתכון חלה קלאסיתהרבה פעמים אנשים פונים אליי ושואלים על איזה מתכון לחלה אני ממליצה מהבלוג. באמת יש לא מעט. יש חלות פשוטות, חלות מסובכות, חלות בריוש, חלות...
9 ביוניזמן קריאה 2 דקותפיתה יוגורט במילוי פיצהבשנה שעברה ממש בתקופה הזו, העליתי מתכון לפיתה יוגורט עם גבינות ועשבי תיבול. טוב, זה היה להיט! הרבה יותר ממה שציפיתי. למה אני מופתעת? מי...
3 ביוניזמן קריאה 2 דקותסקונס מלוחים עם עגבניות מיובשות, צ'דר ועשבי תיבולכמה שאני אוהבת סקונס, אין באמת מילים לתאר. סקונס קלאסיים, בלי תוספות, סקונס מתוקים עם תוספות כמו חמוציות מיובשות, צימוקים או שוקולד...
2 ביוניזמן קריאה 2 דקותחלה ממולאת בגבינותהיא אולי נראית כמו חלה תמימה, אבל היא ממש ממש לא! מדובר בכדורי חלה רכים רכים, שהורדתי להם את החלק העליון, הוצאתי את הבפנוכו - אל דאגה, לא...
26 במאיזמן קריאה 2 דקותמאפה שמרים (פמפושקי) במילוי גבינהמאז שנחשפתי לפמפושקי, מאפה שמרים אוקראיני עם שמן זית, שום ועשבי תיבול, התמכרתי. אם עדיין לא ניסיתם את הגרסה הקלאסית, כמובן שיש מתכון...
24 במאיזמן קריאה 3 דקותחלה בלגן ממולאת שוקולד מרירזו חלה? זו עוגת שמרים? אני מניחה שזה משהו בין לבין. סו:ף שבוע מגיע ואין כמו ריח של חלה שנאפית בבית. אבל אני, ואני בטוחה שאני לא היחידה,...
9 במאיזמן קריאה 2 דקותלחם שוםלחם שום קלאסי עם גבינות זה אחד הביסים שכולם אוהבים. הוא מושלם לכל סוגי האירוח, גם ערב או צהריים בבית, גם על האש. לחם שום יכול להפוך כל...
3 במאיזמן קריאה 3 דקותחלת מפתחלפי המסורת, אפיית חלת מפתח בשבת הראשונה שאחרי פסח היא סגולה לפרנסה כל השנה. אם תשאלו אותי, המפתח האמיתי לפרנסה נעוץ בעבודה קשה ועקבית,...
14 במרץזמן קריאה 1 דקותמיני פרנץ' טוסט במילוי ממרח לוטוסיואו כמה שאני אוהבת פרנץ' טוסט! כמה פשוט, ככה גאוני. מתחביבי, להכין מיני פרנץ' טוסט קטנים וחמודים שאפשר לנשנש ממש כמו ממתקים. אפילו כבר...
16 בפבר׳זמן קריאה 3 דקותחלה ממולאת קרם שקדים של תמיבמסגרת חגיגות 70,000 עוקבים, הזמנתי את העוקבים שלי לאפות איתי. זו הייתה באמת חגיגה. חגיגה של קרבה, של להוריד את המסכים וגם את המסכות. כמה...
30 בינו׳זמן קריאה 3 דקותפנקייק מלוח סיני עם בצל ירוקבעיני אחת הדרכים הכי כיפיות להכיר תרבויות היא דרך אוכל הרחוב שלהן. אוכל רחוב סיני זה אחד התענוגות. הוא כל כך מגוון ויכול להיות מרתיע...
15 בדצמ׳ 2023זמן קריאה 2 דקותחלת בריוש ענקיתלפני כמה חודשים, צילמנו את העונה השלישית של התכנית שלי בערוץ האוכל "לוהט במטבח עם ליאורו'ש". בשביל שתיים מהמנות, גרילד צ'יז וברד פודינג...